文章目录
[+]
中式糕点 别名？
中式蛋糕从不同角度分，都有不同别名，比如
一，从工艺上分有八个大类，油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类；
二，按地区分类有12个流派：京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点。
三，从名称上更是多不胜数，比较出名的有百花糕、绿豆糕、豆沙糕、赤豆糕、海棠糕、桂花糕、香糕、萝卜糕、冻糕、油糕、合桃糕、灯芯糕、云片糕、打糕、拉糕、烘糕、大方糕、米糕、灯盏糕、油炸糕、猪油糕、虾糕、千层糕、九层糕、烘糕、定胜糕、桔红糕、麻糕、状元糕、马蹄糕、糕粑、土豆糕、玉米糕、芝麻糕、粟子糕、水晶糕、八珍糕、玉带糕等等
马蹄糕是千层糕吗？
这个当然不是咯，都说是马蹄糕跟千层糕，怎么可能？
马蹄糕是一种以马蹄、糯米粉为主要原料的传统糕点，属于福建省的传统糕点之一。它和千层糕不同，千层糕是一种更常见的、流传更广的糕点，主要流行于中国南方的一些省份。
发糕别称？
1. 发糕的别称是馒头蛋糕。
2. 这是因为发糕在不同地区有不同的称呼，有些地方称之为馒头蛋糕，这是因为发糕的制作方法和馒头类似，都是通过发酵来膨胀。
3. 此外，发糕在不同地区还有其他的别称，比如在广东地区称之为马蹄糕，在福建地区称之为糕粿，这些别称都是因为当地的风俗和口味习惯所决定的。
山东人对发糕的别称也叫米面
到此，以上就是小编对于马蹄糕英文翻译的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
