凯撒沙拉汁是怎么调的？凯撒汁英文

凯撒沙拉汁是怎么调的？

凯撒沙拉汁的调法

1，准备食材：熟鸡蛋、紫洋葱、水瓜榴、腌制鳀鱼、蒜、蛋黄酱100g、大藏芥末10g、辣椒仔、柠檬。

2，首先鸡蛋煮至全熟，晾凉后去壳，并切成碎末

3，然后把洋葱剁成细蓉后用水冲洗，沥干水分后放入沙拉碗中备用。

4，鳀鱼、水瓜榴分别切成碎末，蒜瓣去皮，切碎成蒜蓉，放入沙拉碗中备用。

5，往沙拉碗中挤入半颗柠檬的汁，并加入蛋黄酱、大藏芥末，搅拌均匀。

凯撒汁油醋汁哪个好吃？

各有味道，油醋汁比较合国人口味

凯撒汁怎么使用？

凯撒汁的使用主要用于菜品的调味，提升菜品的鲜味。凯撒汁里面饱含了丰富的蛋白质，因为凯撒汁里面的蛋白质很高，此外用来熬制凯撒汁的猪肉、鸡肉里面也含有丰富的蛋白质。所以凯撒汁用来做素菜是最好的，这样既补充了素菜的蛋白质，还增加了素菜的鲜味。含有多种氨基酸：氨基酸是人体所必需的元素，凯撒汁中的氨基酸正好补充了人体的需要。

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