PE菜板能擀面吗?
PE案板优点是重量较轻,携带方便。缺点是比较伤菜刀。
PE英文全称polyethylene (聚乙烯)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。
切菜板1公分有多厚?
切菜板1公分有15毫米厚,肯定是有一厘米厚,而比一厘米还要厚半厘米。“cm”是长度单位“厘米”的英文简写方法,毫米的英文简写以“mm”表示。厘米与毫米的进率是十,1厘米等于10亳米。所以1.5cm案板就是1.5厘米的厚度,也就是15亳米的厚度。所以肯定比一厘米还要厚。
如果一个切菜板1cm,它其实不是很厚的,1cm就是1cm,也就是10mm。是在菜板中比较薄的一个厚度。正常的话都是两公分,也就是20mm。
毡板是什么?
毡板,是汉语词汇,汉语拼音为zhēn bǎn,英文名:Cutting board;Chopping board,指的是当捶、切、剁、砸东西时,垫在底下的器物,一般用在烹调上。
菜板即毡板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。
菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。
切鱼肉等用的垫板,叫砧板
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